3 kockar – 7 stjärnor

Eneko Atxa, Jordi Roca och Ángel León strålade samman på restaurang Azurmendi utanför Bilbao i Spanien och skapade en minnesvärd middag, för både kockar och gäster. Under min resa till San Sebastián gjorde jag flera underbara restaurangbesök. Samma kväll kongressen startade var jag inbjuden till trestjärniga krogen Azurmendi, utanför Bilbao. Jag har varit där tidigare, […]

Läs mer